Сотрудники Центральной библиотеки в рамках локального проекта «В поисках своего призвания» познакомили юнармейцев СОШ №2 с профессией кондитера.
Ребята посетили кондитерское производство ИП Гордеевой И.Е. Интерактивную экскурсию по производственным цехам провел В.А. Бутенко, начальник цеха подготовки хлебобулочных полуфабрикатов. Василий Александрович подробно рассказал о производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, истории, ценностях и философии предприятия, которое во главу угла ставит высокое качество продукции.
Менеджер по персоналу О.В. Шевцова особое внимание уделила инфраструктуре, условиям труда и отдыха, разноплановости профессий. Она отметила, что у всех сотрудников есть возможность карьерного роста, достойная заработная плата. Что у пугачевского предприятия есть постоянное развитие, идущее в ногу с лучшими кондитерскими производствами страны. Оксана Валериевна пригласила школьников на экскурсию в следующем году.
- Мы познакомим вас с дальнейшей модернизацией цехов, которое предполагает увеличение производственных мощностей, расширение ассортимента изделий, а также внедрение онлайн-заказов, - рассказала она.
Школьников познакомили с основными этапами создания мастерами-кондитерами тортов, пирожных, хлебобулочных изделий. Им также предложили продегустировать один из самых популярных тортов. Кулинарный шедевр получил оценку «отлично»!
В ходе профориентационной встречи ребята узнали массу нового. Например, о том, что продукция пугачевской кондитерской в этом году победила на Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России» и не раз становилась призером других конкурсов.
Ведущий методист Центральной библиотеки А.А. Скудаева познакомила учащихся с классификацией профессий, рекомендуемых тестах для поступающих, вместе с ними обсудила возможные ошибки при поступлении в ВУЗ и порекомендовала справочник «Выбор профессии – выбор будущего».
О. Максимова
