Согласно опросам, инфляция остается одной из главных проблем, которые волнуют жителей России. О повышении стоимости товаров беспокоятся 63% респондентов. С августа 2024 года число таких граждан выросло на 11%.
Бюджет под ударом
Более 50% участников опросов отметили, что за год цены выросли на 20-30%. Около 67% тратят на питание до половины семейного дохода, а 25% в последние месяцы были вынуждены отказываться от покупки необходимых продуктов. Наибольший рост цен зафиксирован на овощи: картофель подорожал на 92%, лук — на 50%, капуста — на 44%. Огурцы и свекла прибавили в стоимости около 30%.
В 2025 году тенденция сохранилась. Например, в Саратовской области цена минимального продуктового набора за январь выросла на 137 рублей, достигнув 6,3 тыс. рублей. Регион занял третье место в Поволжье по продовольственной инфляции, уступив Башкортостану и Нижегородской области.
Прогнозы и мнения экспертов
Аналитики ожидают дальнейшего роста цен на 10-15% из-за удорожания сырья, логистики и валютных колебаний. «Особенно это коснется импортных товаров, сезонных фруктов и овощей», — отмечает Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets.
Власти связывают ситуацию с повышенным спросом. «Рост цен — следствие активных покупок населением», — заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев. Министр экономики Бурятии Екатерина Кочетова выразилась жестче: «Инфляция растет, потому что у людей слишком много денег».
Опыт потребителей
Жители Саратовской области делятся наблюдениями: молоко подорожало за два месяца на 20 рублей (до 122 руб.), исчезли дешевые сорта масла, йогурт подорожал с 60 до 90 рублей, а упаковки мороженого уменьшились при росте цен. Картофель, несмотря на ценник выше 50 руб./кг, часто оказывается низкого качества. «Половину приходится выбрасывать», — жалуется он. Спасают только акции, но их число сократилось: в 2024 году промо-продажи упали на 8,9%, что стало рекордным снижением за годы.
Поиск виновных
ФАС начала проверку наценок на картофель, масло и хлеб, запросив данные у крупных сетей. «Руспродсоюз» обвинил ритейлеров в 100% наценке, но АКОРТ парировал, что реальный показатель — 22%. Производители же связывают рост цен с неурожаем: посевы картофеля в 2024 году сократились на 10,8%.
Взгляд фермеров
Фермеры критикуют систему: «Сети платят с отсрочкой 21 день, а мы вынуждены предоплачивать семена и топливо». Закупочная цена лука упала с 30 до 25 руб./кг, что он называет катастрофой: «Для развития тонна ГСМ должна стоить как тонна овощей».
Банковские трудности усугубляют ситуацию: Сбербанк отказывает в льготных кредитах, вынуждая переходить в Россельхозбанк. Старые долги не дают развиваться многим сельхозтоваропроизводителям.
Семенной вопрос
С 2023 года введены квоты на импорт семян из «недружественных стран», а господдержка направлена только на отечественные сорта. «Не сопротивляйтесь, это данность», — заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Однако фермеры сталкиваются с нехваткой российских семян, адаптированных к местным условиям.
Как бы то ни было, но факт остается фактом - рост цен остается бременем для бюджета большинства россиян.
А. Шиловская
Фото: fotoblur.ru
